陈师傅比商阙预想的快了两分钟。
厢式货车停在公寓楼地库入口。
车门拉开,里面码着三口砂锅、两袋泰国香米、一盒干贝、半只老母鸡,还有一把商阙叫不上名字的药材。
陈师傅五十出头,围裙都没来得及换,还穿着半岛酒店后厨的白色厨师服。
“商总,食材都是现从冷库拿的,老母鸡是今早现杀的。”
“够煲几锅?”
“三锅绰绰有余。”
“只煲一锅,剩下的食材你带回去。”
“那这么多东西——”
“多出来的食材费我照付,你别操心。”
陈师傅不再多问,抱着东西跟商阙进了电梯。
商阙在电梯里交代了三件事。
第一,进门之后不许叫他“商总”,只能叫“商先生”。
第二,不管看到什么听到什么,出了这扇门就全忘了。
第三,粥的最后一步,必须由屋里那位女士亲手完成。
“什么意思?”
“就是字面意思。”
“米你洗,水你烧,火候你控,但最后放盐、搅匀、盛碗,得她来。”
陈师傅干了三十年厨子,什么奇怪的要求都接过。
“行,懂了。”
电梯到了二十三楼,商阙按了门铃。
苏绵绵开门的时候,视线先落在商阙身上,又移到他身后扛着砂锅的陈师傅脸上。
“这就是你说的‘专业厨师’?”
“陈师傅,半岛酒店粤菜部主厨,从业三十年,煲粥这块,A市前三。”
陈师傅点了点头,很职业地微笑了一下。
苏绵绵往旁边让了让。
“进来吧。”
陈师傅进了厨房就开始干活。
洗米、泡干贝、处理老母鸡,动作极快。
砂锅上灶点火,整个流程一气呵成。
苏绵绵站在厨房门口,双手抱臂看着。
“商特助,你跟我说的是‘厨艺速成指导’,现在看起来更像是请了个外卖厨师上门做饭。”
“性质不同。”
商阙靠在冰箱旁边。
“外卖是别人做好端给你,速成指导是你亲自参与核心环节。”
“我参与了什么核心环节?我从进厨房到现在连锅铲都没摸过。”
“还没到您的环节。”
砂锅里的水开始翻滚,陈师傅把泡好的米倒进去,盖上盖子转小火。
“商先生,小火慢煲大概还要二十分钟。”
商阙看了眼手表。
顾擎宇给的期限还剩十二分钟。
他掏出手机给小周发了条消息。
“跟顾总说,粥在收尾阶段了,苏小姐亲手调的味,再等十五分钟。”
小周秒回。
“顾总说十五分钟太长。”
“那就告诉他,好粥不等人,但好女人值得等。”
三秒后小周又回了。
“顾总说……行吧。”
商阙收好手机,走到客厅坐下。
苏绵绵也从厨房出来了,坐在他对面。
“商特助,我有个问题。”
“请讲。”
“你帮顾擎宇办事,收他的钱。帮我办事,也收我的钱。”
“是。”
“那你到底站哪边?”
“苏小姐,我是服务行业从业者,不站任何一边。”
“您付费,我提供服务。顾总付费,我也提供服务。”
“服务内容不冲突,利益边界很清晰。”
苏绵绵盯着他看了好几秒。
“你这套说辞,跟律师事务所的免责声明一模一样。”
“谢谢夸奖。”
厨房里传来陈师傅的声音。
“商先生,可以了,最后收汁调味,该这位女士上场了。”
商阙站起来,做了个“请”的手势。
苏绵绵磨蹭了两秒,还是进了厨房。
陈师傅己经把火调到最小,砂锅里的粥浓稠适度,干贝的香味飘了满屋。
“小姐,您现在拿这个勺子,顺时针搅三圈。”
苏绵绵拿起勺子,搅了三圈。
“好,现在加这半勺盐。”
她加了盐。
“再滴两滴麻油。”
滴了。
“搅匀,关火,盛碗。”
苏绵绵把粥盛进一个白瓷碗里,看了看成品。
“就这?”
“就这。”
陈师傅点头。
苏绵绵转头看向门口的商阙。
“我总共动手不超过三十秒。”
“但这三十秒的含金量极高。”
商阙走进来,拿起碗闻了闻。
“盐是您放的,油是您滴的,最后一圈也是您搅的。”
“从法律和事实层面来讲,这碗粥的终端制作人就是您。”
“这叫强词夺理。”
“这叫精准定义。”
商阙从口袋里掏出一个保温饭盒,是刚才从车里拿的,全新的,标签还没撕。
他把粥倒进保温盒,拧紧盖子。
然后转向陈师傅。
“辛苦了,费用我稍后转给你。”
陈师傅收拾好东西,临走前犹豫了一下。
“商先生,我能问一句吗?”
“问。”
“这粥……是送给哪位贵人的?”
“一个胃不好的甲方。”
陈师傅识趣地没再追问,扛着砂锅走了。
商阙拎着保温盒往外走,苏绵绵跟到门口。
“商特助。”
“嗯?”
“他胃真的很差吗?”
“去年住过两次院,胃出血。”
苏绵绵的表情变了变,嘴唇动了一下,最终什么都没说。
— 以上为《总裁!你的集团已经被我掏空了》第 8 章 第008章 米其林级别的外卖 全文。都市038书院 24 小时同步更新,欢迎收藏阅读下一章。 —