傍晚六点，翡翠湾小区。

苏云把车倒进地库车位熄了火。

他和秦岚拎着在五金店买的两把扫帚和一袋抹布上了电梯。

电梯到十七楼，门一开，走廊里就飘来了味道。

浓郁的海腥味，混着枸杞和红枣炖煮后的甜。

秦岚的鼻子皱了一下。

苏云的脚步慢了半拍。

钥匙插进锁孔，门推开。

王翠花系着围裙从厨房探出半个身子，脸上红扑扑的，额头上挂着汗珠，手里握着一把大汤勺。

“回来了？正好正好，再有十分钟就好了。”

苏云换了鞋走进厨房。

灶台上架着那口大砂锅，锅盖的气孔里不停地往外冒白汽。

他掀开锅盖看了一眼。

六根肥大的辽参整整齐齐码在锅底，枸杞红枣铺了一层，汤色浓得发黄。

苏云的眉头动了动。

脑海中系统面板闪烁了红光。

【警告：极品辽参蕴含超量雄性激素前体，配合枸杞红枣炖煮后药性叠加，宿主辅助药引仅剩1份，是否开启药理重构？】

苏云在脑子里关掉了提示框。

最后一份药引不能动。

“妈，这海参您是整根炖的？”

王翠花把汤勺往围裙上擦了两下。

“可不是嘛，整根炖才出胶，切碎了就不值钱了。”

“炖了多久了？”

“两个多小时了，我中午从菜市场回来就开始弄的，先泡了西个小时才下锅。”

苏云看了一眼砂锅里翻滚的汤。

两个多小时的大火炖煮，海参内部的活性成分己经完全溶进了汤里，枸杞和红枣又是温补的东西，叠在一起，这锅汤喝下去不亚于一颗中等剂量的激素炸弹。

他把锅盖盖上，关了火。

“妈，海参首接炖太燥了，这样喝对岚岚的身体不好。”

王翠花一听就不乐意了。

“怎么不好？海参是好东西，你张叔托人从大连搞的，一根就好几百块钱。”

“东西是好东西，但吃法不对。”

苏云从碗柜里拿了一个大瓷碗。

“我换个做法，做个翡翠海参羹，温补不上火。”

王翠花撇了撇嘴。

“管你做啥，吃进去补身子就行，别浪费了。”

秦岚换了拖鞋走过来，靠在厨房门口。

她的视线扫过灶台上的砂锅，又看了一眼苏云的表情。

没问什么。

苏云卷起袖子，从冰箱里拿出一把菠菜和两根黄瓜。

他打开水龙头把菠菜洗干净，抖掉水分，丢进搅拌机打成泥。

黄瓜去皮去籽，也打成汁。

两种绿色的汁液混在一起，倒进小奶锅里，小火慢慢加热。

然后他转身面对那锅海参汤。

他用漏勺把六根辽参捞出来，沥干汤汁，摆在案板上。

苏云拿起菜刀。

刀刃在灯光下闪了一下。

他的手腕下压，刀身贴着海参表面，快速推拉。

每一刀的间距精确到不到一毫米，刀锋从参体的一端划到另一端，细密的切口将内部盘结的胶质纤维一层层斩断。

切出来的参丝比头发粗不了多少，堆在案板上像一团透明的银丝。

王翠花在旁边看得眼珠子都不转了。

“小苏你这刀功……”

苏云没搭话，把六根辽参全部处理完。

案板上铺了满满一层参丝，每一根都是同样的粗细和长度。

他把参丝拢在一起，下进己经微微冒泡的青汁奶锅里。

汤汁立刻从深绿变成了一种半透明的翡翠色，参丝在锅里打了两个转，体积缩了三分之一。

苏云盯着锅里的火候。

整根辽参的胶质结构被物理斩断之后，原本锁在内部的燥性激素前体失去了载体，会在沸腾的瞬间大量析出到汤汁表面。

他等的就是这一步。

锅底的气泡刚翻上来，他立刻用汤勺把表面浮起来的那一层细密泡沫撇掉。

一共撇了三次。

每撇一次，汤的颜色就清透一分。

三十秒整，关火。

一小勺淀粉用冷水化开，淋进去，快速搅匀。

芡汁把参丝和菜汁裹成了一体，质地莹润如玉。

最后滴了两滴芝麻油，用勺子顺时针转了三圈。

苏云把羹盛进白瓷碗里。

碗里只看得到一片莹润的翠绿，参丝若隐若现地浮在其中，没有一丝腥味，没有一点燥气，闻起来只有菠菜和黄瓜被热汤逼出来的清甜。

他给秦岚盛了一小碗，又给王翠花盛了一碗。

“趁热喝。”

秦岚端起碗吹了吹，送到嘴边，咽下一口。

入口滑得几乎不用嚼，参丝的鲜和菜汁的清在舌面上化开，先是一点极淡的咸，然后是绵长的甘，最后胃里腾起一股温和的暖意。

— 以上为《退役没钱过年，被东北富婆捡回家》第 183 章 第183章 丈母娘的海参汤 全文。都市038书院 24 小时同步更新，欢迎收藏阅读下一章。 —